Cangrejo azul (precio kilo)
Estoc:
disponible
8,00€
Descripció
- Nativo de la costa occidental
- Puede llegar a 23cm de ancho
- Especie invasora en el Delta del Ebro
- Cualidades culinarias excepcionales
Descripció
Se alimenta de peces, algas y moluscos y se reproduce en aguas cercanas a las costa. Ideal para mariscadas, arroces y caldos.
Especie invasora en el Delta del Ebro con cualidades culinarias excepcionales dónde la mejor manera de acabar con ellos es comiéndonolos.
Tags: cangrejo, cranc blau, marisco
Informació addicional
| Pes | 1.2 kg |
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Informació del venedor
- Nom de la botiga: Fangar Explotacions Marines
- Venedor fangar
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Adreça:
Pol. Ind. El Rajolar C/ Alemania, 3
43540 Sant Carles de la Ràpita
Tarragona - No hi ha cap puntuació
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Chirlas (precio kilo)
6,00€Época de recolección de enero a junio y de agosto a diciembre Calibre desde 2,2 hasta 3,5 cm. Presentación en mallas de 1, 2, 3... kilos Mejor temporada de octubre a junio -
Canailla del Delta...
15,00€Época de marisqueo todo el año Calibre de 3 hasta 8 cm. Carne firme i sabor yodado Presentación en mallas de 1, 2, 3... kilos. Mejor temporada de septiembre a junio -
“Tellerina” Coquina del...
18,00€Cáscara fina y color claro Carne blanca y sabrosa Mejor temporada, todo el año Método de captura: marisqueo de pasadas Presentación en mallas -
Mejillon del delta...
3,50€Siembra en septiembre y octubre Carne blanca y sabor yodado Calibre grande entre 45-65 ud/kilo Mejor temporada de mayo a septiembre
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